7000-9000 元/月

厨师/厨师长

厨师

包住包吃

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

淄博市-临淄区-晏婴路与稷山路交叉口南50米路西

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
任职资格：
1、年龄三十岁以上
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

公司介绍

张店区粮屉包子铺,成立日期:2022年11月10日,创建于淄博市,经营范围:许可项目:小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；食品生产；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；餐饮服务；食品销售；食品小作坊经营；食品销售（仅销售预包装食品）；粮食加工食品生产。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。一般项目：餐饮管理；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。,企业注册地址:山东省淄博市张店区马尚街道办事处人民西路253号一楼;诚挚邀请您的加入！